Τα ξενοδοχεία στο μέλλον

Πέντε κορυφαίες τάσεις σχετικά με το πώς διαμορφώνεται το μέλλον των ξενοδοχείων, προέβλεψε το πάνελ γκουρού της ταξιδιωτικής βιομηχανίας οι οποίοι συζήτησαν τα νέα δεδομένα που επιφυλάσσει για τα ξενοδοχεία το άμεσο μέλλον, κατά τη διάρκεια του ετήσιου συνεδρίου LE Miami.

Η ξενοδοχειακή βιομηχανία, συμφώνησαν οι σύνεδροι, έχει αναγκαστεί να γίνει δημιουργική προκειμένου να παραμείνει στο επίκεντρο του ενδιαφέροντος του σύγχρονου ταξιδιώτη. Στην επιδίωξή τους για περισσότερες κρατήσεις από την ομάδα επισκεπτών των Millennials (γενιά των σημερινών 18ρηδων, 20ρηδων και 30ρηδων), τίποτα δε θα βοηθήσει στο μέλλον περισσότερο τα ξενοδοχεία, είπαν, όπως τα εξής στοιχεία:

- Η εξάλειψη των ξενοδοχείων όπως τα γνωρίζουμε. Ο Parker Stanberry από την εταιρία ενοικίασης σπιτιών Oasis Collections, αναφέρει ότι η ζήτηση για αυθεντικές εμπειρίες αυξάνεται και τα παραδοσιακά ξενοδοχεία θα εξελιχθούν σε κάτι μεταξύ του παλαιού μοντέλου τους και της Airbnb.Τα ξενοδοχεία, εξήγησε, θα προσφέρουν μεγαλύτερης διάρκειας διαμονή και θα ενθαρρύνουν τους επισκέπτες να ανακαλύπτουν την τοπική κοινότητα. Η Accor Hotels με την αγορά της Onefinestay, της λονδρέζικης εκδοχής της Airbnb, βρίσκεται σ’ αυτόν το δρόμο.

- Βιώσιμος τουρισμός. Οι millennials μέχρι το 2017 θα αντιπροσωπεύουν την ομάδα επισκεπτών με τις μεγαλύτερες ταξιδιωτικές δαπάνες. Όμως τα ξενοδοχεία εξακολουθούν να αναρωτιούνται πώς θα τους προσεγγίσουν. Κλειδί είναι ο αντίκτυπος, αναφέρει ο πρόεδρος του μη κερδοσκοπικού οργανισμου Travel+SocialGood, Gilad Goren, προβλέποντας ότι τα προγράμματα πιστότητας στα ξενοδοχεία θα αποτελέσουν τη δίοδο των επισκεπτών για εμπειρίες από την τοπική κοινότητα και ότι τα ξενοδοχεία θα γίνουν «κέντρα αντίκτυπου». Οι σύγχρονοι ταξιδιώτες, εξηγεί ο Goren, προτιμούν να ξοδέψουν σε εμπειρίες παρά σε υλικά αγαθά. Γι αυτό τα ξενοδοχεία που θα προωθήσουν το βιώσιμο τουρισμό θα κερδίσουν, ανέφερε.

- Χώροι εργασίας, στο στυλ των ξενοδοχείων. Οι χώροι συν-εργασίας είναι το Uber του εμπορικού real estate. Γι’ αυτό η δουλειά από το ξενοδοχείο είναι η νέα τάση εργασίας από το σπίτι, αναφέρει ο διευθύνων σύμβουλος για την ενοικίαση ιδιωτικών χώρων σε μεγάλα ξενοδοχεία, Bizly, Ron Shah. Η απομακρυσμένη εργασία δεν είναι πια ταμπού και σήμερα όλοι δουλεύουν από παντού, από νέα περιβάλλοντα αναζητώντας έμπνευση, ανέφερε. Τα ξενοδοχεία συχνά έχουν άδειους χώρους συσκέψεων και εταιρίες όπως η Bizly τους ενοικιάζουν πια σε ανθρώπους που μπορούν να αισθάνονται σαν στο σπίτι τους ή σαν στο χώρο εργασία τους εκεί.

- Ολιστικές εμπειρίες. Το 41% των Αμερικανών δεν έλαβε τις αμειβόμενες διακοπές που δικαιούνταν το 2015, και όσοι δούλεψαν ένιωσαν ένοχοι ή επέστρεψαν σε πλήρεις ρυθμούς με συσσωρευμένη εργασία. Οι ομιλητές υποστήριξαν την εκδοχή εργασίας ένα μήνα το χρόνο εκτός του γραφείου από μια άλλη χώρα όπου ο εργαζόμενος θα εισάγει τον εαυτό του, δουλεύοντας κανονικά, σε ένα νέο προορισμό. Εν τω μεταξύ, προτάθηκε το όραμα για διακοπές με υπηρεσίες που βοηθούν στο πακετάρισμα και τον προγραμματισμό του ταξιδίου και περιλαμβάνουν βοήθεια στην επαναφορά στη δουλειά και διατήρηση της εικόνας των διακοπών. Αν τα ξενοδοχεία μπορέσουν να χρησιμοποιήσουν την επιθυμία για μια καλύτερη ισορροπία εργασίας-ζωής και να δημιουργήσουν πιο ολιστικές εμπειρίες διακοπών, θα διευκολυνθούν στην προσέλκυση πελατών.

- Προσφορά υπηρεσιών με χαμόγελο. Τίποτα δεν κερδίζει τον επισκέπτη όπως το αυθεντικό καλωσόρισμα. Το μέλλον κινείται προς το παρελθόν, όταν η εξυπηρέτηση είχε την πιο ευγενή σημασία της λέξης, σήμαινε αγάπη και φροντίδα, αναφέρει ο ξενοδόχος Aldo Melpignano.Η διαχωριστική γραμμή ανάμεσα σε επισκέπτες και προσωπικό πρέπει να είναι θολή, και για τους υπαλλήλους του ξενοδοχείου είπε ότι πρέπει να βοηθούν τους επισκέπτες να ζουν σαν ντόπιοι και να αποκτούν εμπειρία από τον τοπική κοινότητα. Τα ξενοδοχεία, τόνισε, γίνονται μια κοινότητα όπου οι επισκέπτες και το προσωπικό απολαμβάνουν μαζί τα γεύματά τους.