Μία ακόμα διάκριση είχαν οι οίνοι που παράγει ο συμπολίτης μας Κωνσταντίνος Ρούσσος, στον 22ο διεθνή διαγωνισμό οίνου και αποσταγμάτων, που διεξήχθη στη Θεσσαλονίκη στις 10-12 Μαΐου.

Ο κ. Ρούσσος, βραβεύτηκε με χρυσό μετάλλιο για το κρασί: «Κτήμα Ρούσσος, Λευκό, 2021», του Οινοποιείου «Αστέρας Πάρου».

Το συγκεκριμένο κρασί είναι από τα καλύτερα σταφύλια της ποικιλίας Μονεμβασιά. Επιλέγονται προσεκτικά από τους αμπελώνες του, με κριτήρια την ποιότητα και την ωριμότητά τους για να μας δώσουν αυτό το λευκό ξηρό κρασί που εκφράζει όλα τα χαρακτηριστικά του οινοπεδίου της Πάρου. Όπως αναφέρεται στην ετικέτα του: «είναι κρασί κομψό, ελκυστικό και γεμάτο φρεσκάδα με ισορροπημένη οξύτητα. Αρώματα γλυκόξινων φρούτων, ροδάκινο, λεμόνι, ανανάς συνθέτουν μια πλούσια αρωματική παλέτα. Αποτελεί ιδανική πρόταση για ψάρια στη σχάρα, θαλασσινά, ζυμαρικά, λευκά κρέατα και τυριά. Ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος μεταξύ 8 και 10 βαθμούς Κελσίου».

Ακόμα, ο κ. Ρούσσος, βραβεύτηκε με αργυρό μετάλλιο για το κρασί: «Κτήμα Ρούσσος, Ερυθρός, 2021», του Οινοποιείου «Αστέρας Πάρου».

Ο διεθνής διαγωνισμός που βραβεύτηκε το κρασί του κ. Ρούσσου πραγματοποιείται στην Ελλάδα από την «Ένωση Οινοπαραγωγών του Αμπελώνα της Βορείου Ελλάδος» με την αιγίδα και τη συνεργασία όλων των φορέων του χώρου από την Ελλάδα και την εποπτεία του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και του Γενικού Χημείου του Κράτους.

Τέλος, στον φετινό διαγωνισμό, οι οίνοι αξιολογήθηκαν από 25 καταξιωμένους γευσιγνώστες από την Ελλάδα και το εξωτερικό, Masters of Wine, οινολόγους, οινοχόους, δημοσιογράφους και άλλους επαγγελματίες του οίνου.

ΠΗΓΗ: ΦΩΝΗ ΤΗΣ ΠΑΡΟΥ