Τη συνεχιζόμενη εκτίναξη των τιμών στο οικογενειακό τραπέζι επιβεβαιώνουν τα τελευταία στοιχεία που δημοσιοποιήθηκαν από την Ελληνική Στατιστική Υπηρεσία (ΕΛΣΤΑΤ) για τον πληθωρισμό και τον Δείκτη Τιμών Καταναλωτή Ιουλίου.

Οι πολύ υψηλές τιμές σε βασικά καταναλωτικά αγαθά, όπως τα τρόφιμα, διατηρήθηκαν για ακόμη έναν μήνα, καθώς, σύμφωνα με τα στοιχεία η κατηγορία Διατροφή και Μη Αλκοολούχα Ποτά εμφανίζεται πρωταθλήτρια στις αυξήσεις με 12,3% έναντι του περσινού Ιουλίου, με σημαντική επίπτωση στον γενικό Δείκτη Τιμών Καταναλωτή.

Οι μεγαλύτερες πιέσεις προέρχονται από τις εξής υποκατηγορίες ειδών διατροφής:

- Φρούτα: +19,4%

- Λαχανικά: +15,5%

- Γαλακτοκομικά και αυγά: +14,4%

- Λοιπά τρόφιμα: +13,7%

- Ζάχαρη, σοκολάτες, γλυκά, παγωτά: +11,6%

- Κρέατα: +10,9%

- Έλαια και λίπη: +10,6%

- Καφές, κακάο, τσάι: +9,2%

- Ψωμί και δημητριακά: +8,6%

- Ψάρια: +8,3%.

Ακόμα, μαζί με τα παραπάνω βρίσκονται οι υποκατηγορίες των μεταλλικών νερών, αναψυκτικών, χυμών φρούτων και των αλκοολούχων ποτών (μη σερβιριζόμενων), με αυξήσεις της τάξης του 13,3% και 8,1% αντίστοιχα.

Σε ό,τι αφορά τα είδης μαναβικής η τιμή του καρπουζιού έφτασε και το 1 ευρώ το κιλό στη λιανική, ενώ τα καλοκαιρινά λαχανικά, όπως τα φασολάκια, πωλούνται ακόμα και στα 5 ευρώ/κιλό.

Επίσης, κίνδυνο συνιστά η συνεχιζόμενη άνοδος στο κόστος του πετρελαίου κίνησης (diesel). Η μέση πανελλαδική τιμή του ανέρχεται πλέον σε 1,712 ευρώ/λίτρο, αυξημένη κατά σχεδόν 13,5 λεπτά/λίτρο μέσα σε έναν μήνα, ενώ σε αρκετές περιοχές εκτός Αττικής οι τιμές ξεπερνούν και τα 1,75-1,8 ή και τα 1,9 ευρώ/λίτρο. Η αμόλυβδη βρίσκεται σταθερά σε υψηλά επίπεδα, φτάνοντας τα 1,959 ευρώ/λίτρο κατά μέσο όρο πανελλαδικά, ενώ στα νησιά μας βρίσκεται πάνω από τα 2 ευρώ!