Το "Σουρωτό" Πάρου στη λίστα με τα καλύτερα τυριά

/
Το "Σουρωτό" Πάρου στη λίστα με τα καλύτερα τυριά

Στη λίστα με τα κορυφαία 50 ελληνικά τυριά, που κερδίζουν μια θέση το 2024 στο τραπέζι του «Τυροκόμου», βρίσκεται το Σουρωτό Πάρου που παρασκευάζεται από τον Αγροτικό Συνεταιρισμό Πάρου

Read More

Πολιτιστική κληρονομιά η τυροκομία στις Κυκλάδες

/
Πολιτιστική κληρονομιά η τυροκομία στις Κυκλάδες

Η εγγραφή στο Εθνικό Ευρετήριο της Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς μπορεί να επιφέρει πολλαπλά οφέλη τόσο στον κλάδο της τυροκομίας όσο και στις τοπικές κοινωνίες των Κυκλάδων

Read More